Archivio Primi

Fettuccine Alfredo

Le fettuccine Alfredo sono un piatto di origine italiana, che però riscuote grande successo soprattutto nei ristoranti italo-americani. >>

Gnocchi di spinaci

Eccovi i consigli di Ricettaidea per preparare in casa dei buonissimi gnocchi arricchiti nell’impasto dagli spinaci: semplici e alla portata di tutti. >>

Penne alla crema di asparagi

Le penne alla crema di asparagi sono il primo ideale per festeggiare l’arrivo della primavera: semplice e veloce ma ricchissimo di profumo e sapore! >>

Minestrone di ceci

Il minestrone di ceci è un piatto rustico e semplice da realizzare. Inoltre, è ricco dal punto di vista nutrizionale e indicato per assumere proteine. >>

Pasta con broccoli e salsiccia

La pasta con broccoli e salsiccia è un primo molto ricco e saporito. Facile da preparare, richiede pochi ingredienti e garantisce un ottimo risultato. >>

Zuppa di pomodoro con zucca e fagioli

Un primo piatto caldo, ideale per riscaldare una cena invernale: la zuppa di pomodoro con zucca e fagioli è una portata molto nutriente e sana. >>

Ravioli al radicchio

I ravioli al radicchio sono un piatto raffinato, ricchissimo di gusto e semplice da preparare! Eccovi i consigli per realizzare questa ricetta. >>

Orecchiette con le cozze

Le orecchiette con le cozze sono un vero tripudio di gusto: tutta la corposa bontà della pasta fresca unita a uno dei frutti di mare più saporiti. >>

Lasagne ai porri

È impossibile resistere a queste lasagne preparate con un delizioso ripieno di porri saltati in padella, besciamella e Parmigiano in abbondanza. >>

Risotto radicchio e taleggio

Grazie alla sua versatilità, il radicchio può essere usato in molte ricette! In questo risotto, accompagnato dal taleggio, è davvero squisito. >>