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Bavarese ai frutti di bosco

Bavarese ai frutti di bosco

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 35 minuti
Note Aggiuntive: + 6 ore per il raffreddamento in frigorifero

Ingredienti

600 g di frutti di bosco 120 g di zucchero a velo 10 g di colla di pesce 200 ml di panna fresca da montare ½ limone
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