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Macinato alla tartara

Macinato alla tartara

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 20 minuti

Ingredienti

800 g di macinato di manzo 2 cipolle 8 cetriolini sott'aceto 4 tuorli d'uovo 4 fette di pancarré Ketchup q.b. Senape q.b. Preparazione di Base 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale q.b. Pepe q.b.
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