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Chicken satay

Chicken satay

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti
Note Aggiuntive: + 2 ore di marinatura

Ingredienti

500 g di petto di pollo 250 g di burro di arachidi Preparazione di Base 2 cucchiai di salsa di soia 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaio di succo di lime 20 g di radice di zenzero grattugiata 2 cucchiaini di olio di sesamo 3 g di coriandolo tritato 5 g di curcuma in polvere 3 g di peperoncino rosso in polvere 300 ml di latte di cocco 1 cipollotto
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