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Tacos

Tacos

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 200 minuti
Note Aggiuntive: +12 ore di ammollo dei fagioli

Ingredienti

12 tortillas di mais 250 g di fagioli secchi 200 g di tacchino bollito 100 g di lardo 1 spicchio di aglio 2 cipolle e ½ 2 pomodori - 400 g di passata di pomodoro 2 cucchiai di farina Foglie di lattuga q.b. Peperoncini piccanti q.b. Coriandolo q.b. Acqua q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b.