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Ricetta Ramen

Ramen

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

300 g di tagliolini 200 g di mais 150 g di germogli di soia 200 g di germogli di bambù 3 uova sode Brodo di pollo q.b. Salsa di soia q.b. Un pezzo di zenzero 1 spicchio di aglio Un mazzetto di erba cipollina Olio di semi q.b. Sale q.b. Pepe q.b.