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Ravioli con lo stocco

Ravioli con lo stocco

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 40 minuti

Ingredienti

Sfoglia per ravioli 500 gr. di pelati Cipolla Olio d’oliva extravergine q.b. Ventresche di stocco - 300 gr. di “Stocco di Mammola” spugnato 3 uova Formaggio caprino grattuggiato Pangrattato Spinaci o bieta Aglio Prezzemolo
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