Archivio Puglia
Pollo in crosta
Un piatto facile e saporito, per un pranzo festoso che piacerà a grandi e piccoli. >>
Orecchiette alle cime di rape
Le orecchiette alle cime di rapa sono un primo piatto storicamente appartenente alla tradizione culinaria pugliese. Si tratta di una gustosa unione tra la pastasciutta e una verdura molto saporita, le cime di rapa. Simili ai broccoli, questi ortaggi si possono anche >>
