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Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

Difficoltà: difficoltà 3
Dosi: per 4 persone
Tempo: 210 minuti
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Ingredienti

500 g di pomodori maturi 200 g di cozze 200 g di vongole 200 g di calamari Aglio q.b. 2 gamberi 2 bicchieri di vino bianco 2 punte di peperoncino 1,5 kg di pesce da zuppa 1 bustina di zafferano 1 ciuffo di prezzemolo 1 cipolla Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe q.b. Sale q.b.
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