Sei in: Home Ricette regionali Lombardia Ossobuco con patate al forno

Tag utili:

Ossobuco con patate al forno

Ossobuco con patate al forno

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 110 minuti

Ingredienti

4 ossibuchi di vitello 400 g di patate 1 cipolla 30 g di farina 1 spicchio di aglio La scorza grattugiata di un limone 200 ml di vino bianco Una manciata di prezzemolo fresco tritato 500 ml di brodo di carne Preparazione di Base Gli aghi di 2 rametti di rosmarino 50 g di burro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Sale q.b. Pepe q.b.
Con la ricerca per ingrediente risparmi tempo.
Puoi trovare tantissime ricette a partire da un ingrediente specifico.
Ogni mese una nuova ricetta per te
direttamente nella tua Mailbox!