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Brioches siciliane

Brioches siciliane

Difficoltà: difficoltà 3
Tempo: 60 minuti
Note Aggiuntive: + 3 ora di riposo dell’impasto. Dosi per la preparazione di circa 10 brioches siciliane.

Ingredienti

500 g di farina 00 180 g di burro 80 g di latte intero 70 g di zucchero semolato 15 g di lievito di birra 15 g di miele 8 g di sale 70 ml di Marsala 5 uova (4 intere e 1 tuorlo)
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